Bors de peste cu leustean

 

 

Ingrediente:

- Carne de peste de cit mai multe feluri
- 1 ceapa
- 1 ardei gras
- 1 rosie
- 500g zarzavat
- leustean
- 1-2 lingurite pasta de ardei sau de tomate
- bors
- sare ,piper. 

 

Preparare:

Morcovii, ceapa ardeiul si rosia se calesc putin in ulei, se adauga apoi albiturile de zarzavat, apa 4 -5 l ,celelalte ingrediente, mai putin borsul si pestele ,se lasa sa fiarba. Cind zarzavatul este fiert, se adauga pestele si se lasa sa fiarba 10-15 minute. Se adauga o lingura de bors magic sau o cana de bors facut in casa.Se potriveste de sare si piper.


Timp Preparare: 30 '

 

Pofta buna!


Adauga comentariu

Trebuie sa fiti autentificat pentru a avea acces la aceasta functionalitate.
Daca nu sunteti membru al comunitatii noastre va puteti inregistra gratuit aici.

 
Autentificare
Am uitat parola
 
 
Articole
Mamaliga
Este una dintre momelile nelipsite pescarilor de crap, caras si alti pesti ner&a...
Trasee in Delta Dunarii
Traseul nr. 1Tulcea - Canalul Mila 35 - Girla Sireasa - Girla Sontea - Canalul O...
Inmatriculare ambarcatiuni
Toţi posesorii de ambarcaţiuni (bărci) cu sau fără motor, au obligaţia ca ...
Lunca Dunarii
Lunca Dunării este o formă de relief, respectiv albia majoră a fluviului Duna...
Canalul Dunare-Bucuresti
Aflat în stadiul de proiect neterminat, Canalul Dunăre-Bucureşti a fost ...
Canalul Dunare-Marea Neagra
  Este un canal navigabil în judeţul Constanţa, România, ce ...
Bratul Sulina
  Braţul Sulina (numit şi Canalul Sulina) este cel mai scurt şi mai dre...
Montura crap 360 grade
Acest tip de montura este destinat in special pentru pescuitul cu boilles-urile ...
Montura caras
Montura cu momitor semiculisant, vinovata de prinderea a zeci de kilograme de ca...
Montura fluorocarbon rigida
Montura fluoro-carbon rigida - Fluoro-carbon este un monofilament cu o vizibilit...